目前，在一些大型商場和超市，各種環保餐具已經開始進入大廳，包括環保筷子、環保碗、環保盤、環保杯、環保盒等。因為這些餐具都是環保吹的，廣告鋪天蓋地，消費者越來越多地購買這些環保餐具。
但是這些琳琅滿目，各種環保餐具真的環保嗎?根據德國消費者保護和食品安全局道，這種餐具多含有三聚氰胺、甲醛等成分，放入咖啡和茶等熱飲料，用微波爐加熱時，其有害成分有可能轉移到食物中。據公報，全德56種此類產品的檢查結果顯示，四分之一樣品的三聚氰胺移動量超過基准，11%樣品的甲醛移動量超過基准。最嚴重的情況下，三聚氰胺和甲醛的遷移量分別高出限值4倍和19倍。長期攝入三聚氰胺會對生殖系統和泌尿系統造成傷害，甲醛不僅對皮膚粘膜有刺激作用，還可誘發癌症。很明顯，環保餐具並非環保，而是存在著巨大的健康風險eco friendly cutlery set。
環保餐具“不環保”亟須“監管消毒”。首先，要把好環保檢測關。有關檢查部門應具有源頭管理的理念，牢牢把握各種環境保護餐具的環境保護檢查關系，決不讓不環境保護、不合格的餐具流入市場，避免一些非法制造商和業者打著環境保護的招牌進行虛假、誇大宣傳，毒害消費者。二是加強監管;工商、食品安全等監管部門應積極承擔監管主體責任，將監管納入正常工作，定期進行監管和檢查，確保環保餐具處於監管范圍。其三，要加大處罰力度。有關執法部門故意以虛假誇大宣傳的方式銷售有毒的環保餐具行為，一起調查，采用黑名單制度和高額罰單，讓制造商和業者為自己的不良行為支付沉重的代價，切實履行合同，不生產有毒有害餐具
當然，還需大力普及相關環保知識。測試部門不妨通過環保數據分析，利用大數據讓消費者了解所謂的環保餐具中的健康風險，從而幫助消費者理性購買環保餐具，確保自身健康權益不受損害。
只要檢查檢查，監督跟進，處罰嚴格，輔助相關知識的普及，就能有效防范環保餐具不環保的健康風險，徹底消毒不環保的環保餐具，為許多消費者提供安全、健康、環保的餐具銷售市場。
精選文章：
留言列表
